Vilka mått/specifikationer har kaffemaskinen Fenice och hur sköter man den?

Fenice en espressomaskin med färsk mjölk för mellanstora till stora kontor. Fenice erbjuder en modern och bred kaffemeny men dess viktigaste uppgift är ändå att göra den perfekta espresson.

Med två kvarnar för två sorters kaffe säkerställer Fenice att varje dryck blir så perfekt som möjligt, oavsett om du väljer en mer traditionell svart kaffe eller en espresso.





Följande drycker kan man få med Fenice:

Kaffe, caffe lungo, espresso, caffè latte, café au lait, cappuccino,macchiato och även choklad.

Mer om hur man hanterar kaffemaskinen:

Daglig driftsättning (uppstart)
Påfyllning av bönbehållare och pulverbehållare
Påfyllning av mjölk
Tömning av mjölk
Tömning av bönbehållare och pulverbehållare
Tömning av sumpbehållaren
Skötsel av Flavour station (tillval med sirapsbehållare)

Rengöring

Metod för rengöring av uttagbara delar (5-stegsmetoden)
Rengöring av mynningsutlopp
Steg 1 - rengöring av bryggkammare, blandarskål och sumpbehållare
Steg 2 - systemrengöring

Läckage 

Hur man hanterar större läckage, för att minimera vattenskador

• Rengoring_5_stegsmetoden_Fenice.pdf
  Ladda ned filen Rengoring_5_stegsmetoden_Fenice.pdf
• Systemrengoring_del2_Fenice.pdf
  Ladda ned filen Systemrengoring_del2_Fenice.pdf
• Tekniskspec_Fenice.pdf
  Ladda ned filen Tekniskspec_Fenice.pdf
• Systemrengoring_del1_Fenice.pdf
  Ladda ned filen Systemrengoring_del1_Fenice.pdf
• Rengoring_mynningsutlopp_Fenice.pdf
  Ladda ned filen Rengoring_mynningsutlopp_Fenice.pdf