Varför säger ni vitt istället för mjölk?

Enligt EU:s fastställda definition av mjölk skall beskrivningen av drycken inte innehålla ordet mjölk i de fall produkten inte är 100 % mjölkbaserad. Pulver som är helt baserad på mjölk kan dock kallas mjölkpulver och kompletteras med en blå dekal som tydliggör innehållet. Endast när man använder färsk mjölk kan man enligt definitionen säga kaffe med mjölk.

I samarbete med branschföreningen arbetade Selecta 2010 fram en ny benämning för »kaffe med mjölk« som skall vägleda ditt dryckesval. Den nya benämningen blev »kaffe vitt« och med tillägget »vitt« vid övriga blandade drycker, till exempel »cappuccino vitt« eller »caffè latte vitt«.

Vi har ett brett produktsortiment och erbjuder flera olika alternativ utifrån de behov och önskemål våra kunder har. Utöver 100 % mjölkpulver, Selecta Whitener och Gourmet Topping, har vi t ex portions-förpackningar av mjölk med lång hållbarhet som kan placeras bredvid maskinen. Det finns även ett veganskt alternativ för kaffemaskinerna.

Vi har också kaffemaskiner med färsk mjölk för dig som vill ha det bästa.